创投
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犟骨头:即将上演的快餐传奇
一个单一的汉堡包,竟还能同时承载两个超级国际品牌。
2019-01-29 21:36 -
王辉:从主厨到餐饮投资人
逆流定位中高端,15个月,3家店,撼动京沪两地日料界格局,他有话要说。
2018-11-06 18:42 -
餐饮小白与禧云相逢,开启日入上万的华丽人生
“做餐饮有时候就像跟消费者谈恋爱,双方关系保鲜的秘诀就是,你要在服务、品质、品牌上恒久不变,让顾客有依赖感,却时不时要在口味上给他们一点惊喜。”
2018-09-28 16:35 -
肖峰:8年跨越业余鸿沟
传统餐饮经营者必学互联网思维……跨界的路上,你并不孤单!
2017-11-29 09:30 -
严兴会:AI来袭,你的餐厅“智能+”了吗?
数字经济时代,餐饮“智能+”概念正在玩什么新花样……
2017-11-28 10:06 -
你吃的阳澄湖大闸蟹,可能是只“洗澡蟹”?!
阳澄湖大闸蟹要靠“洗澡蟹”充斥市场吗?
2017-11-08 10:33 -
信良记首推中餐标准化研发领域的“贝尔实验室”
亚洲美食联合研究中心落成仪式在京隆重举行!
2017-08-18 10:23 -
侯瀚雨:从电商爆款到餐厅爆品,餐饮人的大数据专业课!
当互联网渗透到各行各业,流量到底意味着什么?
2017-08-15 17:49 -
赛米·克力木:我要把新疆拌面卖到全世界
赛米•克力木就是米拉吉老板的长子,十足的富二代。
2017-08-04 20:59 -
薛国巍:中式快餐黑马,聚焦成功之后,讲讲外卖逻辑!
2016年夏,仔皇煲拿到千万级PREA投资,8个月过后,度过品牌发展初始阶段的仔皇煲在搞什么?
2017-08-04 20:50


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