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犟骨头：即将上演的快餐传奇

一个单一的汉堡包，竟还能同时承载两个超级国际品牌。
2019-01-29 21:36
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餐饮小白与禧云相逢，开启日入上万的华丽人生

“做餐饮有时候就像跟消费者谈恋爱，双方关系保鲜的秘诀就是，你要在服务、品质、品牌上恒久不变，让顾客有依赖感，却时不时要在口味上给他们一点惊喜。”
2018-09-28 16:35
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你吃的阳澄湖大闸蟹，可能是只“洗澡蟹”？！

阳澄湖大闸蟹要靠“洗澡蟹”充斥市场吗？
2017-11-08 10:33
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信良记首推中餐标准化研发领域的“贝尔实验室”

亚洲美食联合研究中心落成仪式在京隆重举行！
2017-08-18 10:23
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遇见小面：一碗小面2年四次融资秘密何在？

遇见小面不去和街边小铺竞争，主打追求一定生活品质的广大白领、上班族市场。
2016-11-21 16:26
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为什么说2016年是餐饮业创业的最好年代？

对于餐饮创业者来说，2016年是一个最好的年代、也是一个最坏的年代，完全看你从什么角度来判断。
2016-11-21 14:11
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初创品牌如何生而不凡？

如果说建造品牌就像修巴比伦塔，那讨论如何让品牌生而不凡就是修造它起点的那块基石。后人仰视那些成功品牌明珠的圣光，但在这些品牌诞生的最初，往往会隐含一些符合成功法则的基因。
2016-11-21 13:10
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耶里夏丽：欲用创新SBD模式直面餐饮业挑战

竞争激烈的传统餐饮行业，如何通过寻找到创新的盈利模式脱颖而出，这是摆在已经创业12年、面临新发展期的耶里夏丽创始人及董事长杨剑面前最大的难题。
2016-11-07 18:46
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百米厨房：大厨创业第一品牌

与中央厨房统一制作后配送的外卖品牌类似但存在差异。
2016-11-05 13:03
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1919：实现一个19分钟从把酒水送到餐桌上的创业梦

1919推出了新的App，用户可以在餐厅直接下单，19分钟所点的酒水就会送到餐桌上。
2016-10-26 14:47

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