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寻味探厨·新希望六和做用心餐桌守护者

作者:gloomsky 来源:未知 2019-11-05 15:31:50 我要评论( )

何为守护,何为良心?一直以来致力于全产业链布局,定位于优质肉类供应商的新希望六和开展第二季寻味探厨系列活动。

“何为守护,何为良心?”一直以来致力于全产业链布局,定位于优质肉类供应商的新希望六和开展第二季寻味探厨系列活动,以中国人的日常餐桌出发,打造“用心餐桌守护者”主题晚宴,探寻食物背后的真挚与责任。
(活动晚宴合影)
新希望六和是首批中国农业产业化国家级重点龙头企业之一,是GFSI唯一中国民企,并且刚刚在成都成功承办了全球食品安全倡议(GFSI)第八届中国主题日活动。这也是自2012年GFSI开始在华举办中国主题日活动以来,首次由民营企业承办该活动。新希望六和以“为耕者谋利、为食者造福”为企业使命,打造鸡、鸭、猪三条农牧产业链,以“基地+终端”模式,贯穿全产业链的安全环保(SHE)体系,打造安全可靠的食品供应生态链,为消费者提供优质的肉类制品。
 
(参观潍坊和盛园食品有限公司)
活动当天,新希望六和负责人、特邀媒体及餐饮同行,对旗下潍坊和盛源食品有限公司进行了参观,从鸡肉的屠宰分割、到精加工,精细化的管理和严苛的标准,让每一步都有法可依,有据可寻。而高密的种鸭孵化场在展现新希望六和全产业链布局的同时,精确到秒的温度把控与细心呵护,也进一步体现了其对品质的追求。前不久在青岛举办的“中新白羽肉鸭科技成果发布会”上,推出的正是这个新希望六和与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合培育的优秀肉鸭新品系——中新白羽肉鸭。
(高密种鸭孵化)
新希望六和股份有限公司总裁邓成表示:“保障每位中国人餐桌的安全与健康是新希望六和一直以来坚持‘从农产到餐桌’全产业链模式的首要原因,并始终走在行业实践的前列,从技术服务、产业配套、管理体制、检测能力、可追溯体系五个层门,层层把关,构建安全体系,守护每一顿的日常美味。”
(新希望六和总裁邓成)
而此番“良心餐桌守护者”的理念,正体现在了整场主题晚宴当中。新希望六和携手中国创意菜领军人物郭科主厨,以最优质的日常食材,幻化出无数珍馐美味,无论是脆爽香溢的葱椒汁冰皮鸡,还是古法匠心的崂山蘑红烧五花肉,一道道菜肴都将每一位新希望六和人的坚守与真挚融入食物当中,将“良心餐桌守护者”的美食之道发挥得淋漓尽致。
(葱椒汁冰皮鸡)
 
(崂山蘑红烧五花肉)
 
(崂山水咸鸭煮菜心)
此次“寻厨探味”第二季的展开,再一次揭示了美食与食材之间的紧密联系,探索出安心可靠的食材与健康美食相互成就的完美体验,赢得了众多业界人士的认可。而新希望六和“良心餐桌守护者”的决心不仅仅止步于此次活动的晚宴,其全产业链的布局为食物从取材到每一位寻常百姓的餐桌上提供全方位的呵护,同时为各知名餐饮企业提供长期、可靠的食材保障,让每位中国人每时每刻尽享安全美食带来的愉悦与保障。
(主题晚宴现场)
守护,见证每一次启程和前行;良心,温暖每一次成长和坚定。新希望六和将始终秉承“良心餐桌守护者,生活总有新希望”的信念,丰富每一位中国人的餐桌,让健康、幸福与爱在食物间紧密流转,温暖生活的每一个角落。
 

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