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王惠敏:小南国要变得更轻 重的事交给众美窝窝

作者:gloomsky 来源:网络 2016-09-27 23:40:51 我要评论( )

一边是小南国餐饮控股有限公司的董事局主席、执行董事、执行总裁,一边是众美联的创始人,王惠敏终于把她手中的两张王牌捏合到一起了。

2014年10月,小南国餐饮控股有限公司董事局主席王慧敏集结30多家民营餐企老板建设电商采购平台“众美联”;2015年6月,窝窝网和众美联签订合并协议,成立餐饮酒店互联网集团公司,“众美窝窝”诞生,众美联创始股东王慧敏将持有众美窝窝10.06%在外发行的股份;2016年6月,小南国餐饮控股有限公司宣布,计划收购众美窝窝9.82%股权。一边是小南国餐饮控股有限公司的董事局主席、执行董事、执行总裁,一边是众美联的创始人,王惠敏终于把她手中的两张王牌捏合到一起了。


王惠敏
小南国餐饮控股有限公司董事局主席


在政府积极推行去产能、去库存、降成本的供给侧改革,以及营改增新政实施后产生行业红利的背景下,对于我国每年营业额拥有3万亿规模的餐饮市场,将会迎来下一个高增长期,但增长的内容不再是营业面积和数量,而是餐饮企业对于市场的适应和链入。其中,由于互联网的快速发展和中产阶级崛起带来的消费能力提升,中国的餐饮市场正进入到新生代的消费元年。
为了驶向“年轻消费价值主张”新跑道,小南国餐饮控股有限公司日前宣布计划收购众美窝窝9.82%股权,此举也是小南国从战略布局方面逐步减少重业务经营模式,快速引入并增加轻模式形态的品牌投资和经营,在品牌发展、业务转型、供应链体系再造、互联网应用等重要方面全速推进“餐饮+”迭代转型的重要动作。
据悉,众美窝窝自全面聚焦餐饮B2B全球采购业务之后,持续受到中国市场的极大关注。此次小南国计划性收购众美窝窝的股权,不仅是餐饮企业客户对于众美窝窝发展的看好,更是对于餐饮行业B2B采购平台发展的看好,同时也反应了众美窝窝在经营中极佳的结合了平台交易型B2B和企业服务型B2B的运作模式,向市场传递出极具发展前景的信心、价值。“众美窝窝这种集成的模式不仅提供了餐饮全球化的平台交易市场,更是将供应链嵌入企业客户的运营体系中,在为企业客户提供专业的采购服务的同时,向企业客户也提供了物流及供应链金融等增值服务。”小南国方面相关负责人表示。
若收购成功,小南国将全面链入到餐饮酒店B2B全球采购体系,并与众美窝窝旗下众美联商城平台进行供应链体系的深度战略合作,这一合作将大大降低小南国仓储、物流、供应链采购等成本费用,将更多的资源和精力投入到自身产品的生产研发、服务的优化,以及运营效能的提升,并促使小南国获得更加标准化的供应链操作模式以及食品安全追溯体系的保障,这一重要战略举措也是小南国为下一步将国际品牌进入中国市场构建资源基础。
小南国方面表示,除了自创的一系列中餐品牌,小南国已引进了许多优秀的国际餐饮品牌,近期,小南国在上海迪士尼小镇开业的WOLFGANG PUCK 和 The BOATHOUSE餐厅均是国际知名连锁餐饮品牌的代表。未来,小南国将从战略上紧抓市场变化趋势,充分利用核心竞争力,积极整合国际化、品牌化、供应链方面的深度合作,共同为国内餐饮行业带来更加多样化的市场选择。对于互联网模式的应用,小南国也将凭借其公司资源及品牌影响力,以终端渠道合作的模式,与市场各方合力构建起从产品到商品的新模式,为传统餐饮产品赋予新的商品价值。小南国轻运营及品牌投资模式的发展将提前构建与市场终端直接“触电”(餐饮+互联网+市场终端)的平台桥梁。

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